鸡肉是中国肉类消费的第二大品类，多种优势让鸡肉的广谱性高，具备做高性价比产品的基因，连锁品牌的发展也有优势。而以鸡肉作为原材料的炸鸡早已成为人们的高频消费品，成本低，经营方式简单，所需人员简单，操作简单，更能复制经营。是首次创业人员的优选。

　　近些年来中式炸鸡市场占比稳步提高，销售额也成倍增长。中式炸鸡，物美价廉，成本低，利润高能促进高频消费，种类丰富，满足多人群的需要。

　　大顽家炸鸡不同于以往炸鸡形式，中式炸鸡成本更低，但受众却广。能够迅速回本并盈利，大顽家炸鸡致力于打造中式卤炸领潮者。改变了传统炸鸡形式。

　　为每一次出餐做足准备，每一种食材都选用顶级知名品牌，统一采购正大集团白羽鸡，从养殖到处理出厂，每一环节都严格把控。食品安全检测体系已通过CNAS认证。低油低脂，益海嘉里健康用油，照顾您与家人的健康。

　　大顽家致力于打造一个美味、健康、和睦、温馨的“家文化”，营造全家人用餐场景。打造朋友聚会、情侣约会、网红打卡于一体的新型快餐模式。整体营造高级且轻松的氛围。将美味健康带到千家万户。

　　大顽家总部全程扶持，让您轻松上手。公司下设海星学院，设有五大培训课程体系：麻辣烫理论与实操课程，门店标准化运营管理、营销促销技巧、外卖运营、食品卫生安全等方面。

　　课程培训涉及方方面面，总部扶持从始至终，手把手教授，直营店实操，门店运营管理，到后续外卖运营，总部有专人扶持。

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