在永不落幕的餐饮行业中，火锅占据了重要的位置，在市场上很多的创业者都会选择投资火锅加盟店。任何一位投资者都希望选择一个旺铺，因为所选地址直接影响到餐馆的生意。 那么，加盟火锅店的选址有什么讲究呢?渝味楠老火锅给大家讲解。

　　断头路

　　顾名思义在道路的尽头，很难引起消费者的注意。在顾客引流上也是困难重重，如果明知前方无路，人的第一选择是回头或者换条路走，因此店铺就失去了大部分的客流。在宣传上，路过的人少，店铺出现在人们的视线里的机会减小，店铺的知名度也会随之降低，宣传的范围圈也会减小。

　　半边街

　　顾名思义，半边街就是一条路只有半边有街，有商铺，而另一半则没有商街。典型的就是城区河道周边或者绕城路等。像这些地方是很难形成商业圈的，人流量很少。路过的人中多数是不会停留消费的，甚至是饭后散步才会路过这些地方，那么将过路人转换为顾客的可能性就大大降低了。

　　“空巢”小区

　　指的是入住率很低的小区，主要以老年群体为主的小区。火锅本身就是一种辛辣食物对于老年人而言很少有人选择，大多数老年人以节约为主，也不会时常性的在外面就餐。所以店铺选址时要警惕这些小区。另外还有一些小区住户只有周末在家，平时都在其他地方，这样的小区也需要警惕，需要多时段观察。