在一些大型的超市休闲区，我们可以见到自动转转烤肉火锅加盟店的影子，开始是为这种服务方式所吸引，看到客流如织，突然间发现这还是一个非常不错的门道。装修简单，店面要求不高，只要是客流多的地即可，这样一套设备安装上去，备菜区，结算区小巧，而消费者都是坐在流动菜品前想吃什么就刷什么或是烤什么，既有趣又有味，好玩好吃真快乐。

加盟需要做好充分准备

每一个行业都会有一些加盟的品牌出现，自助转转烤肉火锅也一样，我们在加盟前必须对比一下各个品牌的差异，并且看看哪一个加盟店多，哪一个品牌的加盟店性更好。当然加盟费的比较也是要做的。这样就可以做到心中有数，与对方谈加盟时，也能掌握主动性。无论你加盟某个品牌，那么初次的店面选址还是要有一个初步的设想的，同时还要对自己加盟经营有一个计划书，这样谈加盟更显诚意，也能让自己始终处于主动之中。

加盟条约要详细

一般我们选择加盟某个自助转转烤肉火锅的品牌时，填写的加盟合约都是由品牌商提供的。这都不要紧，关键是申请加盟商必须仔细的研读合约中的每一条，有必要对每一条的理解与解释做一个详细的确认，这样才能让自己知道未来责任的归属。也知道在加盟合作中，自己的职责与权利所在。其实这样的逐条确定也减少了合作过程中的扯皮，事先谈好，对于执行合约是很有好处的。由于这种加盟工作量并不是很大，一般签订合约，并完成付款后，立刻就有服务团来为你选址做装修了，整个过程非常迅速，目的还是为了让创业者尽快的店面的运营加盟。

加盟费用与支付方式要具体

由于你是加盟店，所以合约中对于加盟费与材料费以及服务费会标注的很清楚，加盟代理费用大概在几万元不等。加盟费是品牌商提供品牌给你使用所需要支付的知识产权费。这个有的按年收，有的一次性收取到位。具体要品牌而定。材料费是你作为加盟店，所有的食物饮料都由其提供，按成本价支付，提高/增加加盟店的味道统一，也提高/增加了食材的新鲜与便宜。支付方式则是双方商议而定，确定之后写入合约，加盟者按期支付就能让合作顺利进行。