串串香香曾经是街头流行的草根食品。它尝起来清爽便宜。许多人喜欢在街上的摊位上吃饭。谁曾想在短短几年内，随着中国餐饮业消费的升级，串串香也成为全国流行的特色小吃。

串串香市场增长率的下降确实是事实，但这只是一个正常的类别发展周期。在大多数品牌上演商店潮的同时，少数品牌仍表现出惊人的增长趋势，部分当地明星品牌也稳步获胜，形势良好，如：华阳串根香火锅串串，主要经营特色盐水串，其优势很多，许多企业家选择项目关注它。

华阳串根香火锅串串以健康美味为主导，坚持新鲜食品、优质菜肴、干净卫生、开放式厨房和手术室，食客对菜肴加工过程、一次性锅底、一次性油炸、一次性油盘，坚决杜绝不新鲜成分和锅老油。

为了进一步拓展全国市场，华阳串根香火锅串串提供了完善的特许经营支持体系。双方签订合同后，总部将派专人为加盟商提供全方位的业务指导，包括店铺选址、店铺装修、开业活动策划、店铺业务培训、店铺运营培训等。

始终坚持健康新鲜食材良心品牌的企业价值理念，致力于传播传统四川风味，弘扬四川特色，让正宗老四川风味遍布世界。