由于火锅还处于起步阶段，所以目前火锅店的规模都不大。一般来说，一家餐饮店的店堂面积达到60-150平方米左右即可营业，餐饮店的规模较小有两个好处，一是可以节省开店初期的投资，二是可以避免生意清淡时店堂面积的浪费。因为餐饮毕竟是一种现代化的经营模式，所以火锅店的装修、店堂及厨房设施等，都应该尽显现代化特色。火锅店的装修应采用简单的格调、明快的色泽，给顾客一种轻松愉悦的感觉，这样既富有时代感，也给顾客以一种清洁卫生的印象。啊咻冷锅串串作为其中知名品牌就是个不错的加盟选择，不少人都想问啊咻冷锅串串加盟店靠谱不?啊咻冷锅串串几年回本?下面就让小编来介绍一下吧。

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