就目前的市场上看来,炸鸡这一领域已经很好的进入到了“千家万户”当中,怎么说呢?几乎每一位家庭中的年轻人都有着一份吃炸鸡的习惯,即使的如今“健康养生”生活的流行,也没有让人们能够抗拒到炸鸡的美味,也就在这样的一个背景下,炸鸡这一行业成为了很多投资者特别关注的一大方向,不断的有投资者来到我们网站问起炸鸡行业相关,就像“一份炸鸡成本大概是多少?”这个问题,如果你想了解呢,就跟上我们小编的脚步来往下看看吧。
一份炸鸡成本大概是多少?根据我们工作人员采访到一位“专业做油炸”的小伙伴得知,炸鸡也是分为很多种,像什么整只鸡、琵琶腿、雏鸡等等,都是有着不同的成本,大致来算的话,不管什么炸鸡的配料以及裹粉,大概为3元左右,而鸡肉则是在每斤4元左右,再计入一定的油炸成本,不算入房租、水电和人工等等,大概毛利率是能够处在60-65%之间,这样一来,是不是一家炸鸡店的总体利润都比较好计算了呢?
如果算一家60㎡的炸鸡店内,人均消费能够达到21元,日客流量在线上与线下的共同影响下,达到130人的一个基础,便能得到8.19万元的一个月营业额基础,再把店内炸鸡的产品毛利率算在65%,把每月需要付的房租费用预算在1.05万元、把每月需要交的水电杂费预算在500元,再把每月的人员工资预算在1.04万元,便能得到3.18万元的一个月净利润,如果每个月都是这个标准的话,一年下来,这家炸鸡店能够造就38万元以上的年净利润,不知道值不值得您去心动呢?
以上的这篇文章当中,我们小编为大家讲解了“一份炸鸡成本大概是多少?”这个问题的答复,不知道大家对于炸鸡这一行业印象处于一个什么概念呢?如果您对于炸鸡店的利润太感意外?也没有关系,在下方的留言处及时的联系到我们的创业顾问,相信届时您对于炸鸡这一行业的看法会更加的清晰。
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