iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,2020年中国卤制品行业市场零售规模达889亿元,预计2023年将达到1592亿元。随着中国卤制品市场的发展形势持续向好,卤制熟食连锁品牌紫燕百味鸡正在加速扩张,积极拓展地方业务。

为进一步拓宽全新商业版图,紫燕百味鸡开放了新的加盟区域,计划2022年在西北、东北两个地区展开招商加盟计划。同时,依托紫燕百味鸡在卤味市场的巨大优势,也为更多创业者提供了入局卤味市场的良好机会。

据了解,紫燕百味鸡创立于1989年,33年定位深耕“佐餐卤味”赛道,聚焦家庭正餐消费场景,以优选的原料、特制的配方、严谨的工艺,成为千家万户的信赖之选,“带上紫燕,回家吃饭”已成为不少消费者的一种习惯。

在行业内紫燕百味鸡也具有良好的品牌声誉,自2017年起,连续 3年入围开店邦“中国高成长连锁品牌TOP50强”, 并先后获得“全国主食加工业示范企业”、“315诚信体系优秀单位”、“2019年度闵行区区长质量奖品牌创新组织”等多个荣誉称号。

一直以来,紫燕百味鸡秉承着“好原料+好工艺=好味道”的品牌理念,在食品安全方面建立了严格的质量管理体系。通过科技化精制设备标准化生产、完整链条把控生产与检验、自建冷链物流车队冷鲜配送,紫燕百味鸡不断优化食安管理制度,建立了从工厂制作到冷链运输、到门店的全链条质量管理。目前,紫燕百味鸡已获得国际通标公司SGS食品安全认证,并通过FSSC22000、IS09001质量体系、HACCP体系认证。

从创立之初,紫燕百味鸡不断传承各地经典菜肴之精华,揉合川、粤、湘众味之长,凭借优质上乘的原料、颇具特色的改良工艺、严格的生产环境,创出百味鸡、夫妻肺片、藤椒鸡等百余种特色菜肴,不断丰富的产品品类和口味,成功俘获无数食客的青睐。

除了推陈川式卤味外,紫燕百味鸡在产品创新上也下足了功夫,先后推出藤椒板鸭、酸汤肥牛、吮指香辣翅尖等一系列创新产品,充分满足年轻消费者“尝鲜”的消费心理,用创新为企业持续健康发展提供有力保障。

值得注意的是,为确保区域业务的良好开展,带动和帮助更多的加盟创业者,紫燕百味鸡将利用多年来在卤味市场深耕的经验与优势,为区域代理商提供选址评估、培训支持、门店设计、原料直供等多方面的一站式扶持,助力区域代理商以低投资、高回报、可持续的形态轻松赢战商场。