鸡公煲好吃吗?对于这美食,通过对她的了解还来自疫情。
去年的重庆大学疫情,我时刻关注,毕竟重庆我的家,没有疫情我就每月能按时回家看望孩子和家人。
去年重庆大学城疫情,看大学生轨迹常流串于校外鸡公煲。那时,也不知这鸡公煲究竟啥子美味,和黄焖鸡什么区别。我忍不住与才毕业的小妹妹,了解到很好吃。
经过搜索,原来武汉也有,名曰###鸡公煲。抱着试试的态度,品尝了一下,了解到就是一砂锅加各种菜品,主菜荤菜为主,素菜为辅,有鸡公煲、排骨煲、美蛙煲等,有微辣、中辣、特辣,各种混杂,汤汁较少,对于吃过重庆美食的我来说,希望更多一点汤汁,老板竟然说不能加,恍然大悟了解到他们就是加盟,佐料配好,按比例加入佐料搞定。
最近对鸡公煲越来越爱,但吃一次一般还是伤几天!
请问你们喜欢吃鸡公煲吗?
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