如果之前只是上班族，第一次开店建议选择加盟，而且最好找几个合伙人一起干。

如果之前就是做生意的，是做其他行业的，初次选择餐饮，建议选择加盟。

第一次开店避开这几个行业：奶茶，服装，原因是奶茶已经不是一杯饮品了，而是带有装逼属性的展示性饮品。所以奶茶基本已经被头部品牌霸占心智，新人不要选择这个赛道。不管你味道多好 多有性价比，不建议进入。

服装行业：服装是标品商品，能赚钱的要么是品牌要么是有特殊拿货渠道的好物，赚的是信息差，哪怕是你有质优价廉的进货渠道，你还得思考销路，服装销路也是一大难点， 一上来就要面对两大难点，不好搞。

值得进入的有哪些行业呢？ 如果是餐饮可以选择从小餐饮入手，如：肥肠，鸡爪，烧烤，串串，但是店面不要大，先找感觉。第一个店也不要包有太大的希望，只要不亏，稳住活过一年就是成功，这一年能学到很多东西，以学习目的。

要选择加盟吗？

第一次开店建议选择加盟，但是也不要报太高的期望，加盟主要是学习被人的各种管理体系，你就当找了个顾问老师，有不明白的有个人可以跟你一些建议，千万不要抱有太高的期望，靠谁都不如靠自己，每个餐饮品牌都有生命周期，不管他现在有多火，加盟只是借船出海带你上道，你的角色就是偷师学艺·····

关于不加盟

不加盟就是自己摸索，其实试错成本是非常大，很有可能比你的加盟费和捆绑费更多。