烤鱼酥脆的外皮、鲜嫩多汁的鱼肉搭配上香浓味美的汤汁，赢得了社会大多数消费者的喜爱青睐，较大的社会需求和丰厚的利润回报也吸引了众多创业者的关注，使其产生了开烤鱼店创业的想法。那么怎么开一家烤鱼店呢?小编为您理清思路按部就班开店!

怎么开一家烤鱼店?主要分为以下步骤：

1、市场考察：在决定开店、制定详细计划前，需要对开店当地周边环境进行详细多方面的市场调查和评估，保证当地消费者是爱吃烤鱼的、接受烤鱼的，且附近没有强劲的竞争对手干扰。

2、选址装修：在昨晚市场调查后，根据当地顾客的购买需求、消费力度等选定具体的开店地点，并进行适宜风格的设计和装修。

3、技术学习：创业者如果选择自己制作烤鱼产品，可以在装修期间选择可靠的培训机构进行理论和技术的学习，并保证能够完全掌握、熟练操作。

4、选材签约：烤鱼店的食材一定要新鲜、健康、安全，创业者可以前往当地的鱼市或者市场进行采购选择，如果能签订一个长期的食材供应商并获得一定的优惠政策会更好。

5、设备设施采购安装：在选材的同时创业者可以前往相应的店铺和售卖地点采购开店所需的机器设备和桌椅等设施，并进行安装调试。

6、人员雇佣培训：雇用相应数量的服务人员，并对其进行职业素养、产品知识等方面的培训指导。

7、证件办理：前往当地相关负责部门办理经营许可证、餐饮许可证、排污许可证、卫生许可证、健康证、消防安全证明以及税务证明等。

8、宣传开业：在开店前的几天时间里创业者便可以日日进行传单派发等宣传活动，为自己的烤鱼店铺合理造势，并按照计划时间开业经营!

怎么开一家烤鱼店?以上就是小编为您分析后得出的8大步骤，能够让您按部就班、轻松开店!如果您觉得还不够清晰，可以通过在本文下方留言的方式获取更多与开烤鱼店有关的详细信息!