大家伙都吃过冷面吧，那种东西价钱又不贵又好吃，应该是吃货们的世界吧。大家有没有吃过韩国冷面呢，韩国冷面又叫长寿面,因需冷食而得名，是朝鲜族农历正月初四午间食用的食品,也是他们婚嫁、寿诞的喜庆日子不可缺少的食物。现在除节目或习俗外,随时可以吃到,尤其适合盛夏时节食用。各式各样的冷面赞不绝口。那么大家伙有没有见过冷面的做法呢?知道小型冷面机器多少钱一台吗?在市场上也就五六千那些价格吧，有中型大型小型，这就是该我们去仔细调查市场的时候了。

冷面的做法非常简单,首先用开水煮面条，沥净水后盛到碗里,加入事先备好的梨片、黄瓜片、牛羊肉片以及半个鸡蛋,之后加入冰镇的高汤,别小看这个高汤，它可是冷面的精华，它是用牛羊肉、洋葱、人参、甘草等多种材料煨制出来的,营养价值非常的高。加入高汤后再放点芥末、醋就可以吃了.这时的冷面不仅色彩艳丽、赏心悦目、柔软筋道,而且凉爽光滑、香辣开胃,盛夏时吃上一碗,那叫爽快。那么这么可口的冷面是用什么机器做出来的呢?那就是冷面机器了，那么小型冷面机器多少钱一台?那就得去市场上看每个家的价格对比了。

提到这个冷面，其实和中国的凉面，特别是四川和重庆这边的凉面，基本上是一样的,也是把面条煮一下，捞出后淋上点植物油拌一下,这样面条不仅爽口而且不会粘结,最后加点黄瓜丝、绿豆芽以及辣椒油、蒜汁就可以了。那小型冷面机器多少钱一台?怎样做出来的冷面才爽口?这就得看技术了。

其实,不论韩国说到的冷面还是在中国的凉面,要看一碗面条好不好吃的一个很重要的环节就是煮面条，还有冷面机器的使用合不合理。那小型冷面机器多少钱一台?该怎样做法?该怎样去调味?这就是自己去琢磨的问题了，还有冷面须得现压现煮现卖，这样才筋性好，口感好。