周记过桥米线是采用先进的运营方式，无论是食材，还是配菜，都是精挑细选而成，从2009年成立到现在度过了各种艰苦岁月，专注研究过桥米线多年，积累了丰富的经验和功底，研究出了更适合现代人口感的过桥米线。

　　将云南过桥米线的风味提升到更高一个层次。周记过桥米线的特色在于配料独特，丰富多样化，采用新鲜的青花椒和青辣椒作为基点。

　　周记过桥米线的特色在于配料独特，丰富多样化，采用新鲜的青花椒和青辣椒作为基点，在此基础上加入云南特色的调味料：韭菜酱，用韭菜和辣椒腌制的酱料，开胃鲜美，汤底的熬制更是米线的精髓所在，用鱼骨、大骨熬制的汤底浓郁鲜香，清香四溢，米线也是最为关键的食材，周记过桥米线的米线来自于云南正规的生产基地，口感爽滑，饱含着大米的清香，喝口鲜汤，吃一口米线，顿时沁人心脾，全身舒畅。

加盟条件

　　1、加盟周记过桥米线的投资者必须是可以独立承担民事责任的自然人或企业法人。

　　2、能积极管理经营及维护本品牌形象。

　　3、加盟商要有一定的资金能力，要能承担的起门店建设过程中各方面的费用支出。

　　4、加盟商要有符合公司要求的合法营业店铺，可以选择独立店铺或者商城店铺。

　　5、不从事违法或败坏社会风气的活动。

　　6、具有良好的合作意识，良好的商业信誉。

　　7、要具有团队合作的精神，且有着一定的管理能力