在酒店行业的不断发展过程中,在经过的“转型”“调整”“创新”,逐渐形成了各品牌相互争锋的局面。因此对于想要投资酒店行业的创业者来说,单体经营已经很难在市场上有所发展了,相反加盟市场上的实力品牌反而能够获得更大的发展优势。
一、创收保护:统一品牌标识+客源充足
首先,连锁酒店加盟模式品牌运作和客源渠道方面优势独到。各省市加盟门店可以享受各省市统一品牌形象产生的品牌增值,包括设计、装修和建设管理、IT系统的统一支持;从而给消费群体带来任何城市入住都是整体, 统一的设备设施、服务体系,消费体验带来规范感。
同时加盟品牌各省市统一会员体系的支撑,扩大客源范围,那么客源就有支持,不论是如家的“家盟”,还是锦江,都是会员体系转化客源的有力支持。连锁酒店酒店建立了包括酒店官网中央预定平台、400电话预订系统、APP及微信客房预订平台,全方位构建线上线下预定系统,实现了将各省市客源向门店的无接缝输入。
二、风险抵御:全方位体系支持+理性布局
其次,连锁酒店加盟可以提高品牌加盟分店抵御风险的能力。连锁酒店加盟可以得到来自酒店品牌总部的全方位一体化专职支持,包括选址筹建、施工采购、运营筹备等方面的一站式指导。这样的系统服务对于酒店投资新手是难得的福音,减少了加盟商因为缺乏酒店管理经验带来的酒店经营风险。
同时投资者在品牌选择上应特别关注品牌“直营店”与“加盟店”的比例与分布。2014年某品牌的的8家加盟商以“连续多月亏损,成为快速扩张的炮灰”为由,向总部要求设立管理费的收取基准线,减轻管理费压力。这是片面扩张给加盟商利益的伤害。
三、营销思路:互联思维+个性品牌标签
单体酒店营销渠道少,而且营销模式创新性不足,力度有限,从而决定了单体自营模式的宿命。而连锁加盟酒店品牌往往具有专职的营销团队,营销手段成熟多变。特别是在互联网思潮的当下,营销思路更加创新与时俱进。连锁酒店拥有官网、微博、微信等自有媒体营销平台,还定期根据细分化的客源结构推出具有针对性的营销活动,吸引了众多消费者的青睐。
同时对于连锁酒店加盟模式,大扩张,意味着大投入,这是任何投资者都会面临的问题。而现在对初级创业型投资者来讲大的困境便是基金的短板,酒店可以以“99-199元的房价”、“相对好体验的酒店”、“020双向体验模式”来打屌丝用户的痛点,凸显互联网的社交本地化的属性,以中小城市城市为突破口为投资者提供预期更低,超出预期更容易的投资产品,将酒店加盟这种行业模式的优势发挥至尊贵。
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