火锅是重庆的特色美食，一提起重庆人们第一个想到的就是火锅!重庆早在2007就获得了中国火锅之都的称号，可以说火锅是重庆一道亮丽的风景线。近年来火锅行业的发展越来越好，全国火锅门店数量已经突破70万家，营收突破8800亿元，受到众多资本的青睐。所以当下越来越多的餐饮创业者选择开火锅店创业，火锅主要分为南派的麻辣火锅、北派的涮锅和潮汕牛肉火锅三类，其中川渝的麻辣火锅广受大众好评。

　　想要成功创业，就要选择经典的川渝风味老火锅——渝中记忆老火锅。我们深知每一位创业者的资金都是来之不易的，我们更清楚每一位创业者迫切而又谨慎的心情。创业是一种艰难的抉择，选择的正确与否取决于你对市场的了解和判断，以及对潮流的把握以和对合作伙伴的选择，成功与否取决于一颗全力以赴的心和一点运气。赚钱是需要一点运气的，但有时更需要的是勇气!

　　诚信是企业赖以生存的根本，为全球加盟商提供餐饮技术、菜品研发、品牌管理、加盟授权，始终以客户至上，客户需求为核心。将合作商的利益放在第一位，是渝中记忆的宗旨。不乱收合作商一分钱，抱着与合作商一起赚钱，共同发展的态度，不断进步。我们不能保证加盟“渝中记忆”会让你一夜暴富，但可负责地说：加盟是真实、可靠、可行、实实在在的。更重要的是：加盟费一次结清，长期受益，收入稳定。

　　渝中记忆老火锅的优势:

　　1.味道独特;源自老重庆的味道;

　　2.操作简单;火锅底料由总部厂家生产，经过门店简单的配比即可得到和大厨炒制一样的味道。

　　3.开店成本低;投资费用少，只需要开店的时候付一笔很少的加盟费，总部就会全程协助开店。

　　4.经营管理制度完善;从选址评估、装修营建、人员培训到物资配送 、营销策划、经营管理公司都有专业人员店进行统一的安排，标准化操作模式，货源与技术得以长期保障。

　　5.后续服务;每月营销指导、每月财务分析及经营检讨指导、每月新品及技术指导、人力代招代培、每年经培训会、媒体广告支持、持久的物配支持、统一的电子信息沟通平台。

　　火锅底料和配料用多少买多少，绝无浪费，还节省了炒料厨师的工资，没有了选购原材料的烦恼，杜绝了原材料损耗，大大降低了火锅店的经营成本和风险,。火锅底料配送制是加盟连锁火锅发展的大势所趋，如果你走在了前面，就等于抓住了机会，成功创业就在眼前!