呦呦鱼酸菜鱼，优选茴香、白芷、七星辣椒、源花椒等数十道食材，大火与文火接替调控，几十道地道技艺，香料与佐料融为一体，小小私房酱料，让多少大厨自叹不如。

　　以技术为龙头，以管理为基础的餐饮连锁体系，不断围绕“特色、养生、品质”进行科技研发，为投资者提供全方位的投资解决方案。

　　呦呦鱼酸菜鱼，大卖品策略：

　　1、古法老坛酸菜鱼：百米飘香，酸爽开胃。一口喝下整碗汤。

　　2、经典糊辣酸菜鱼：白族糊辣只爱白族酸菜，特色鲜明。

　　呦呦鱼酸菜鱼，通行的口感：

　　1、黑鱼、草鱼、鲢鱼、鲫鱼、龙利鱼等特色做法，满足不同地域不同需求。

　　2、古法老坛、经典糊辣、藤椒、柠檬、番茄等口味，口感丰富，老少皆宜。

　　大理白族"酸菜鱼王"陈建永，循古法，传五代，延续白族陈氏特色酸菜腌制工艺。

　　呦呦鱼酸菜鱼，涮煮一体新食尚，营养美味新风潮。傻瓜式操作，让鱼片每片都是均匀薄厚，更易腌制入味，进一步提高时效，经营更轻松。

加盟条件

　　1、年满18周岁，有独立承担民事责任的能力及法人资格。

　　2、自愿申请加盟呦呦鱼酸菜鱼连锁体系，并有一定的经济实力及投资能力。

　　3、认同呦呦鱼酸菜鱼经营理念和产品结构，服从公司统一管理和培训，并能配合公司督导寻查工作。

　　4、自行提供店面选址，及经营所需相关证照，并接受公司评估。

　　5、拥有良好的商业品德、合作观念及“以客为尊”的服务理念。

　　6、能够全身心投入，统一使用呦呦鱼酸菜鱼品牌名称，自觉维护品牌形象。

　　7、特许经营店应遵守餐饮服务行业相关法律法规，不可从事违法或财坏社会道德风尚的活动。

　　8、热爱餐饮事业，具备长期致力餐饮事业的创业激情。