近年来随着鲜香麻辣川渝风味的不断流传,越来越多的新式美食涌现市场,集传承了鲜香麻辣的红油锅底,同时加入了更多特色美食,致力于为消费者打造口感更加丰富的特色地方美食。麻辣烫作为一个传统的特色美食,起源于麻辣著名的川渝地域,既应用了火锅的红油汤底,也根据不同人群对辣度的要求,特别推出了不同风味的锅底,加上新鲜的菜品和麻辣烫,将麻辣烫的口味发挥的淋漓尽致。
很多投资者都非常关心卖麻辣烫需要什么设备,其实开一家麻辣烫店所需的设备还真不少,像放菜的架子、冰柜、空调、油烟机、煤气罐、煮锅、调料台、桌椅板凳、收银台、收银机、消毒柜、厨房用具、碗筷等等,这些都是一些必不可少的,所以大家要在开店前就考虑周全。有些人可能担心这些设备的费用过高,其实并不是固定的,因为大家要结合自己投资的店型而定,像一些大的店面,设备费可能需要8-10万,而一些小型店面仅需3-5万即可,所以大家不用过于担心。
那么,除了设备费用以外,开一家麻辣烫店还有其它什么费用呢?其实像店面资金、装修费、人员工资、原材料费、水电杂费、品牌宣传费、流动资金等都是必不可少的。看到这里,很多投资者可能就会有担忧了,这么多的开支,是不是开一家麻辣烫店需要投资很多钱呢?其实,大家不必有太多的担忧和顾虑,因为一家麻辣烫店仅需30-50平米左右就可以起步开店,而且投资费用的多少和大家选择的加盟区域及店面大小有很大关系,而且麻辣烫店的投资和回报始终都是成正比的,因此后期的加盟利润也不会让大家失望,所以大家可以放心进行投资。
看到这里,你知道卖麻辣烫需要什么设备了吗?其实相较于很多餐饮加盟品牌而言,麻辣烫不需要过于复杂的烹调过程,简单的几步轻松呈现出美味。
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