鱼是非常鲜嫩的食材，所以在如今的餐饮市场中，才将鱼吃出了众多不同的花样，据小编的了解，现在鱼可以炖着吃、红烧、清蒸、炸、煎、烤等等。在如今的餐饮市场上，烤鱼是大家经常去享用的美食，市面上也出现了各种不同的烤鱼店，作为投资者来说，大家可能更加在乎的是赚钱，开店挣钱需要注意什么问题呢?

烤鱼一天卖几条才不亏?

在讨论这个时候的时候，大家要知道自己是在什么地方开店，如果是在经济发达的城市，大家可能需要多卖几条，而在经济一般的城市，可能差不多就行了。在这里，我们以在三线城市开一家80平方米的加盟店为例，每月的房租费用1万元，水电费1000元，员工工资1.8万元，一月30天，这样算下来一天的成本在967元左右。一般情况下，一份烤鱼平均在45元左右，而烤鱼本身的毛利润在65%左右，这样大家每天至少应该卖出33份烤鱼左右才不会亏本。

开店挣钱应该注意什么问题?

大家在开店的时候，只要做的好，一天33份烤鱼根本就不在话下，在小编居住的地方，有一个卖烤鱼的，不管是中午还是晚上均会出现排队的现象，如果大家也想让自己的加盟店有不错的发展，在开店的时候就应该注意到相关的问题，一是店铺的开店位置，可以说店铺的位置是左右烤鱼店是否挣钱的较大原因，在有了合理开店位置之后，大家还有保证烤鱼的口味，可以做到用心的去服务消费者，在出现排队的时候，要知道用什么方法去维护住客源，只有这样才能有更好的发展。

开店挣钱应该注意什么问题？这两个问题的解释，现在烤鱼行业的发展前景相信是大家有目共睹的，只有抓住商机才能有所收获，赶紧动起来吧。