快捷连锁酒店影视房酒店员工素质培训是组织培训的最高层次。此处“素质"是指个体能否正确地思维。素质高的员工应该有正确的价值观，有积极的态度，有良好的思维习惯，有较高的目标。素质高的员工可能暂时缺乏知识和技能，但他会为实现目标有效地、主动地学习知识和技能;而素质低的员工，即使已经掌握了知识和技能，但可能不用。

　　培训计划中应列出培训的方式，有岗位练兵、半脱产培训、前脱产培训、列入培训计划的助学等。培训时间安排：培训计划需列出培训的时间安排表，不仅让被培训者知道，也要让全体员工知道。培训效果检验：一般以考试、考核、操作表演及评述位主，其中考试位主要的效果验收形式。

　　培训目的：让经过基础培训的员工更快掌握业务知识，尽快进入岗位操作。培训班期安排：试用期3个月，分3假：30天、60天、90天，部门分段培训，逐段考核。前30天安排正常班，由主管带领半封闭培训，中间30天安排跟轮班员工，边培训边实践;后30天独立上岗，安排与老员工合班实际操作。

　　培训前台日常操作流程，礼貌服务规范，交接班程序。培训订房，订房之更改，取消程序，特殊折扣订房的处理方法。培训前台卖房技巧。培训VIP接待程序、熟客订房及入住程序。了解上机进行电脑模拟操作，包括入住、退房、预定等。后10天1、培训更改房租程序。了解客房升级的情形及标准。入住登记程序培训。结帐退房程序培训。团体入住及结帐程序培训。培训查ED房的程序。

　　将酒店有关规定通知订房人 当得知订房客人要求挂帐时，预订员需要有礼貌地、耐心地、准确无误地向订房人解释酒店的有关规定，请客人出示签单卡或金卡，如客人没有或未带请其到销售部办理预定手续。记录 根据预定单，逐项填写内容(特别写清挂帐项目与挂帐单位、挂帐人、卡号)，向客人重复预定内容。存档当日预定;进行预分房;并输入电脑;备注栏信息应尽可能详尽、全面。预订单按要求放入预订资料架。