壹寿司品牌，是壹寿司餐饮管理有限公司餐饮管理有限公司旗下管理品牌，现有全国连锁店铺近700家。主要分布于广东、江苏、浙江、上海、福建、安徽、四川、河南、河北、黑龙江、云南、湖南、天津等省市。

　　壹寿司凭借其独特的配方，新鲜健康的食材，独具一格的装修，所开店铺无不被消费者热爱和追捧，所到之处无不掀起一阵吃寿司的狂野热潮，成为追求美食消费者茶余饭后津津乐道的话题。坚持以好原料造就好产品，敢为天下“鲜”的的产品经营理念为消费者创造饕鬄的美食盛宴，带来回味无穷的舌尖感受。

　　壹寿司放眼未来，十年磨一剑，以创造适合现代人健康饮食需求为使命，打造中国比较好外带寿司品牌为愿景。N多壹上上下下，齐心协力，为之不懈奋斗……

　　寿司文化：

　　早在公元200年即后,中国已开始流传“寿司”这种食品，在辞典中的解释为以盐、醋、米及鱼腓制而成的食品。

　　宋朝年间，中国战乱频繁，寿司成为难民的充饥食品，而品种更多，有菜蔬类、鱼类、肉类，甚至贝壳类都有。公元700年，即奈良年代，出外营商的日本商派将寿司流传入日本。当时的日本人，用一些醋腌制过的饭团，加上一些海产或肉类，压成一小块，整齐地排列在一个小木箱之内，作为沿途的食粮。直到公元1700年，即江户年间，寿司才于日本广泛流传，成为一种普通的食品。

　　寿司是在饭里放醋做主材料的日本料理，味道鲜美，很受日本民众的喜爱。寿司和其**本料理一样，色彩非常鲜明。制作时，把新鲜的海胆黄、鲍鱼、牡丹虾、扇贝、鲑鱼籽、三文鱼等海鲜切成片放在雪白香糯的饭团上，揉捏之后再抹上鲜绿的芥末酱，Zui后放到古色古香的瓷盘中……如此的色彩组合，是真正的“秀色可餐”。

　　吃寿司，讲究的是食用的完整，就是整块寿司要一口吃下，唯其如此，饭香与生鱼片的香味才能完全相融，将齿颊间填得满满，不留一丝缝隙，那浓香的滋味无处可逃，在口中久久徘徊，一波三折。

加盟条件

　　1、认可壹寿司文化，服从公司管理;

　　2、把壹寿司当作自己的主要事业来经营;

　　3、具有创业激情，梦想成功;

　　4、10-20万元的投资资金。

　　壹寿司选址要求

　　1、商业步行街、女人街、小吃一条街等;

　　2、周边有大型超市、购物商场等;

　　3、大学校区、职业教育中心、高中等;

　　4、火车站、汽车站、地铁站、公交枢纽站;

　　5、其他年轻人密集的地方;

　　6、店铺面积不低于10平方，具有独立上下水