雷山鱼酱酸汤鱼是一个国内比较知名的一个酸汤鱼店的品牌，该品牌经历了这么长时间的发展，从最初发展到现在，该品牌已经覆盖到了多个省份，从一线城市到二线城市，它的发展正渐渐的被市场认可，也被广大的消费者所喜爱。优雅的店铺环境，种类丰富的制作方法，鱼的美味就这样在人们的舌尖久久萦绕而不散。而且，该品牌还推出了许多的新品，让人们能够在排名靠前时间享受到新的美味。

　　雷山鱼酱酸汤鱼的总部就像一个大型的食品工厂一样，统一的将食材和配料送到你的手中，只需要按照总部的要求做就好了。而且总部还会严格的去装修你的店铺，而且没有那些传统餐饮背后复杂的程序，还会派出精英店长到你的店铺现场指导你，并将自身多年的经营经验传授给你，让你的店铺能够尽快的走上正轨。

　　除此之外，在食材方面，也是选用好的优质的食材，并不断的进行产品的创新，满足当下人们健康生活的需求，又能吃好，又能吃的健康。