大清花饺子由东北沙河胡家先人(满族正黄旗)始创于清朝乾隆年间，后被宫庭选中，进入满汉全席菜单。在知名的满汉全席菜单中出现的三鲜饺子，鸡馅饺子，满州蒸饺等筵席点心，使胡家先人所创饺子由一般民间食品登入大雅之堂。经历代秘传仍保持料重，味浓，油润鲜香的特色。扑实无华，具有浓重的民族特点和乡土气息。

　　相传一**四年，清世祖顺治刚进入北京时，摄政王多尔滚劳累成疾，库雅拉将军献酒于帐前，多尔滚饮后，顿觉心旷神怡，方知此酒乃将军家酿之珍品，多尔滚当即赐名[同盛金]，并下令开酒坊于盛京鞍山沙河镇，定为清官御酒，民间誉为大清花酒。今有满族库雅拉将军后裔胡大民先生扬祖先之绝技，承继中国独特的满族酿酒工艺，将[同盛金](大清花酒)重新献于民众。

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任重道远，清花缘与数家连锁共同发展， 但是这远不是目的，诚实、勤劳的清花缘人期盼着与更多的志士精诚合作，共建餐饮事业。

加盟条件

　　1、有志于餐饮业，有较好的商业信誉和稳定的财政状况。

　　2、有良好的社会关系及对市场的了解。

　　3、自备营业场所，面积不小于300平方米。

　　4、加盟签约期三年。

　　5、加盟主至少有1-2名专职经营者，拟建加盟店成员由投资方自行招聘，由总部负责培训。