1、直营店：“直营”从字面意思来讲，就是公司直接经营的门店，谢绝其他外来加盟者。可以把直营店理解成“分店”，而公司就是所谓的“总店”，总店和分店之间是上下级的关系，分店在管理和经营上和总店完全挂钩，总店说什么，分店就做什么，偶尔总店派个人下来巡视一圈，发现生意不好，决定把这个店长开除了或者调岗，那么店长就需要服从。

典型的连锁直营企业：喜家德；周黑鸭；木屋烧烤

2、加盟店也有总部，被称之为加盟总部，总部和加盟店之间是授权关系，而不是上下级的管理关系。我买了你的品牌、经验、技术，你收我的钱，各取所需，公平交易。至于这家门店，那是我的，我赚了钱跟你没关系，亏了钱也顶多骂你几句。咱们按照条款办事，我需要货的时候，你得给我送货，生意不好的时候，烦请你过来指点指点。至于其他时候，我做我的，你做你的，除了品牌上咱们是一家人，其他都是各干各的，进水不犯河水……

典型的连锁加盟企业：绝味鸭脖，百果园，小美医生