中国一直以来都是一个美食大国,无论是南方朋友还是北方朋友,大家都很喜欢这些味道非常独特的美食小吃,甚至有不少吃货是“从小培养”,在还是一个幼童的时候就非常喜爱享受各种美食。而我们国内的小吃种类还是非常多的,往大一点的方向去分呢,可以分成南北两个地区,小一点的呢可以分成甜口咸口,或者是清淡口和麻辣口,假如说要按小吃的性质去分呢,还可以分成面食、油炸食品、卤味等等。由于餐饮行业的利润比较高,所以现在在大部分城市当中,我们随处都能够看到不少的小吃店出现在大家的视线之中。
而今天我要跟大家介绍的,则是安徽定远这边的一家网红小吃店,这家店主营“烧饼”这种比较常见的小吃,是附近居民都非常喜爱的一家店。其实现在有不少的网友都觉得“网红店”是一种“蔑称”,因为前两年不管是在哪一座城市,都能够看到很多的网红店,这些网红店可能说自己的手艺或者是味道不好,可是靠着铺天盖地的广告和各种软植入以及大量的华而不实的装饰,让这些店能够在短时间内获得极高的人气,可是真本事却没有什么突出的地方。可是这家店却不同,他们家是真真在在靠着自己的本事成为的网红店。
这家店的位置十分好找,就在定远县老兽医店对面,他们家的店面不是很大,只有几张桌子,但是环境保持得相当不错,看上去十分的干净整洁,每桌客人在用餐结束后老板娘都会过来打扫一下,保持整洁。而且装修虽然说没什么特别之处,但是和十几年前那种普通的街边小馆看起来没什么差别,不少老顾客都很喜欢来这样的小店吃东西。
不得不承认,这家店的烧饼的确是蛮好吃的,这个烧饼里面的那些肉和配料都是十分的新鲜,吃起来香味非常浓郁,而且他们家的秘制配方也是让很多食客都是十分的喜爱,吃起来整体是比较偏咸口的,但是多嚼一会儿却能够吃到一丁点儿甜味,层次非常丰富,那些多余的油腻感也是因此而被冲淡了不少。
这家店的生意真的很好,每天都能够卖出700多张烧饼,价格也不贵,3.5元就能够买到一张热腾腾分量足的梅干菜烧饼,而且因为老板娘会做生意,很多客人都开玩笑说她是烧饼西施,大家下次有机会来安徽定远的话,可别忘了来他们家品尝一下哦。
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