沁园蛋糕这一品牌在国内也是有着非常不错的市场基础，沁园蛋糕来自重庆新沁园食品，前身是重庆沁园实业。多年的经营与发展，沁园蛋糕不仅产品种类齐全，以独特的口感和来那个号的口碑获得消费者的喜爱，而且沁园蛋糕在重庆、成都、贵州还有沿海城市总共300多家连锁门店，主要以直营连锁的方式加盟，沁园蛋糕年产值能够达到2亿人民币以上的产值，也是西南地区在蛋糕烘焙市场上市场份额最大的（占据重庆本地烘焙市场40%的市场份额）、规模大的蛋糕烘焙品牌，同时沁园蛋糕的年产值还在以每年20%左右的增速持续递增。

沁园蛋糕能够达成这样市场的成就，除了自身强大的品牌能够，还有沁园蛋糕中央厨房的现金蛋糕加工设备，并且是以技术为主导的烘焙企业。沁园蛋糕重金邀请国内外知名烘焙大师为公司研发新品、产品品控做好严格把关，同时成立专业的品牌营销团队，负责扶持和帮助沁园蛋糕直营店的经营和管理。

在面临烘焙行业洗牌升级的背景下，沁园蛋糕不仅对集团项目进行调整，同时也对沁园蛋糕积极调整产品线，在门店中进行拓展，增加了咖啡、甜品的产品项目加入，高薪特聘特级咖啡师为沁园研发饮品新产品。另外也逐步上线外卖小程序等，节省门店外卖平台的入驻费用也帮助沁园蛋糕门店能够长期持久盈利。