近日，有伙伴私信问我关于炸鸡店加盟的注意事项。

她说，自己想要加盟一家炸鸡，但却深知市面上的炸鸡品牌良莠不齐，再加上不同品牌的收费标准不一样，因此，希望我能出一期教程，帮忙判断炸鸡品牌的真伪，并分享一份相对标准的加盟收费类目。

我们应该如何分辨炸鸡品牌的真伪呢?对于餐饮创业的新人来说，要想保证自己不会成为被骗的“大怨种”，就必须要多思考几个为什么：

举个例子，如果某炸鸡品牌的招商经理告诉你，开炸鸡店没有任何选址要求，且保证只要加盟了便能保证多少收益的话，建议大家警惕这类话术。因为百分百的盈利项目几乎不存在，而位置的选择对炸鸡店经营来说是至关重要的。

除此之外，假冒的炸鸡品牌大多是没有自己的直营店的，通常情况下此类品牌多是短平快的骗人项目，主要骗那些没有基本判断力的创业者，一旦骗不下去了就换个新项目继续运作。

总之，加盟一家可靠的连锁品牌，既要保证不轻信夸大盈利的赚钱项目，也要多思考几个为什么。除了提高明辨是非的能力外，加盟费同样需要注意。

加盟费是一种独特的商业经营形式，它是品牌持有人将企业品牌的无形资产，如知识产权(包括发明、专利、商标、版权)、组织管理资产、市场资产和人力资产等以合同的形式授予加盟商使用，加盟商按合同规定，在统一的经营模式下从事业务活动，并向品牌持有人支付一定的费用。

以皇后为例，加盟类别有加盟费、管理费和保证金。加盟费包含有：选址费、装修设计费、技术培训费、线上线下运营费、代店督导费、活动策划费等。值得注意的是，大部分的保证金是可退的，通常在合同到期后，加盟方没有违约行为的话，炸鸡总部将无息退还加盟方保证金。

目前正是炸鸡店创业最为火爆的时机，大家在选择连锁品牌的时候也要明辨是非，选择一家成熟可靠的连锁品牌，只有这样，我们才能实现自己的价值。