两家牌匾明显不一样 本组图片 记者 张秋磊 摄
提到“永和豆浆”,很多人并不陌生,它是源自于台湾的知名品牌,如今遍布中国大江南北。
在长春,也有不少“永和豆浆”门店,“永和豆浆”、“尚我佳永和豆浆”、“马上来永和豆浆”……众多“永和豆浆”让人眼花缭乱,这些都是正宗的么?
记者从永和豆浆集团官方了解到,长春市曾有两家永和豆浆授权店,位于宽城万达广场和新天地购物公园。但今年这两家门店尚未与永和集团续约,合作还在洽谈中。
市民反映:
永和豆浆店五花八门
近日,市民李女士光顾了长春两家不同位置的“永和豆浆”店,一家位于临河街附近,一家位于新天地购物公园,她发现价格和菜品种类不太一样。“两家店里除了豆浆与油条外,也都有面和饭,但是菜品和种类都不一样,这不是连锁店吗,为什么不同呢?”
“我去过几次永和豆浆吃饭啊,既然叫‘永和豆浆’应该都是一家的吧?就像李先生牛肉面一样!”长春市民周女士说。
据了解,永和食品(中国)有限公司是台湾永和豆浆总部作为大陆地区唯一拥有“永和豆浆”注册商标的企业,同时也在台湾、香港、泰国、欧盟等地区和国家注册了“永和豆浆”的商标。但很多顾客似乎对此并不了解。
记者随机调查了长春30位消费者,20位知道“永和豆浆”,并了解这是连锁店,其中13位市民去“永和豆浆”吃过饭,但对于正宗不正宗并没有什么概念,没有过多的注意这件事。
记者走访:
都说自家正宗“永和豆浆”
随后,记者走访了长春市有10余家写着“永和豆浆”的店铺,发现,这些永和豆浆店多数写着“(某某)永和豆浆”。但在宽城万达广场和新天地购物公园,这两家店铺只写着四个字“永和豆浆”。
记者首先来到宽城万达购物广场3楼的“永和豆浆”,牌匾除了“永和豆浆”四个字,还有一个稻草人头像。记者走到点餐台看到,该店的营业手续摆在了很显眼的地方,在收银处的墙壁上挂着这家店的营业执照,营业执照名称是“宽城区万达广场永和豆浆店”。该店店员说,他们在长春有两家连锁店,另一家在新天地购物公园。
记者坐下来观察,屋内的广告牌上写着“永和文化,倡导绿色健康”等宣传标语。菜单上除了油条、煎蛋等经典小吃,主要有馄饨、炸酱面、卤肉面等面食类,还有宫保鸡丁饭、鱼香肉丝饭等正餐类。
点餐后,记者拿着一个餐牌在座位上等待,菜品全部做好后,一位服务员端了上来。“你家是正宗的永和豆浆么?”记者问到。“对,我们家是正宗的台湾的永和豆浆连锁,和××永和豆浆都不一样!”服务员肯定地说。
营业店铺名称各不相同
都叫永和豆浆,但是店内菜品、价格、名称和图标却不同。
随后,记者来到火车站长白路附近的“永和豆浆店”,牌匾也是写着“永和豆浆”四个字,仔细看,在其前面还有一个圆形图标画着卡通形象,上面有三个小字写着“马上来”。
这里在吧台点餐,菜品也分豆浆、油条、面条、米饭、菜等几类,但菜品、价格和宽城万达店也不相同。服务员同样表示他家是正宗的永和豆浆。记者注意到该店营业执照上注册的名称写着“马上来永利和豆浆”。经过查询工商部门发现,该店全称为“宽城区长白路马上来永利和豆浆站前店”。
记者又来到位于自由大路与人民大街交口附近的“永和豆浆店”,牌匾也是写着“永和豆浆”四个字,但在其前面还有明显的三个大字“尚我佳”,图标是一个小圆圈里面有三个小人儿。记者查询了解到,该店所属长春永和豆浆餐饮管理有限公司,“尚我佳”是其连锁品牌。目前该店已在长春开设了6家直营店、7家加盟店。
永和豆浆总部:
长春授权门店只有两家
据永和豆浆集团上海弘奇永和餐饮管理有限公司华北区域市场部刘经理介绍,从1985年在台湾注册“永和豆浆”的商标至今,永和豆浆的总店铺数已有600多家。东北三省中辽宁市场分布较多,吉林和黑龙江比较少,在长春曾有2家正规永和豆浆授权店,位于新天地购物公园和宽城万达广场,但这2家店铺合约已到期,今年尚未续约。“目前合作正在洽谈中,看能否采取一些新的形式合作下去。”刘经理说。
据永和豆浆官网介绍,永和豆浆已经申请了30几个商标,旗下最主要也是最常用的两大商标:戴着草帽的头像,下面写着永和豆浆四个字;另一个是娃娃戴着草帽的全身像。戴着草帽头像的商标是经河南省洛阳市中级人民法院司法认定的中国驰名商标。记者 李小丹
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