上海牛奶棚食品有限公司的“牛奶棚”品牌是历经半个世纪打磨、家喻户晓的上海老品牌。公司作为上海梅林正广和股份有限公司控股企业，是光明食品集团旗下单独一家烘焙连锁企业。公司于2010年被上海市总工会评为上海市职工满意企(事)业单位，连续四届被市政府命名为上海市文明单位，是上海市一星级诚信创建企业。

牛奶棚公司“牛朋”注册商标是上海市著名商标，牛朋牌中西糕点被评为上海品牌产品，牛朋牌糕点荣获长江三角洲地区名优食品称号。公司是上海市食品安全工作联合会会员单位、上海食品协会烘培专业委员会会员单位、3.15放心消费诚信会员单位;获得“ISO-22000、HACCP食品安全管理体系认证”和上海市烘焙行业首批获得“QS质量安全认证”的企业;是上海市安全生产标准化二级企业;被上海市食品行业协会评为29家骨干企业，是上海食品行业中的优秀企业。

牛奶棚加盟利润，有了总部对于门店统一货源的供应支持，其毛利率保持在了百分之八十左右，一年的收入更是在22万元以上，可见这个项目的利润还是很可观的。投资一家这样的门店仅仅需要几万元，不到一年的时间就能够收回全部的成本!同时总部还会通过一定的宣传手段来吸引顾客进店消费，提升门店的营业额，提升年收入!当然这些只是参考的标准，具体利润高低还要看门店的营业情况，利润有高有低。

公司目前在上海拥有200多家食品连锁专卖门店，员工600多人，门店分布覆盖了上海全市各区域。公司采取统一采购、统一生产、统一配送、统一销售、统一管理，形成前台POS机操作、后台信息掌控的统一连锁经营模式。

公司生产的西点、面包和蛋糕品种目前已经涵盖了市场中高档的消费需求，公司生产的食品如太阳饼、脆皮巧克力面包、拔丝蛋糕、乳酪面包等被评为上海名优食品;蝴蝶酥、黄油曲奇等被评为“上海特色旅游食品”称号。牛奶棚月饼先后被评为上海月饼销售20强，上海市月饼节市民短信评选“最佳口味月饼品牌。关于牛奶棚加盟利润及品牌公司的情况大家都很清楚了。