地瓜老火锅名气怎么样?是否值得加盟?地瓜本为民间粗食，难入富贵之口，地瓜老火锅创始人凭借精湛的厨艺把地瓜与火锅联系起来，把火锅的传承和开拓结合起来，把民生与商机结合起来，创立了雅俗共赏、名号响亮的品牌。关于地瓜老火锅名气怎么样，我们看看消费者的自述。

　　消费者：之前在很多区都看到有地瓜老火锅，也吃了好几家，觉得味道不错。后来看到总店在西彭，决定无论如何也要去尝尝总店的味道。开了1个多小时车才到，因为是国庆节担心不营业，出发前还专门打了电话预定。6点20分预订的时候服务员态度不错，说暂时已经客满了，有位置的话就先给我们留着。到了店面7:40，总店确实比分店要气派很多，店面很大，仍然还有人在排队。大概是生意太好也不愁，前台服务员的态度非常恶劣。我说了我们有预定，前台一直只说等等等，也不说我们到底排几号。问了两三个服务员，都只说再等等，在安排。最后气不过，找了前台经理，经理竟然说重新排队，解释了我们有电话预定，经理说反正不是我接的电话，我不清楚。同行的还有孕妇，服务员也不安排位置坐着等。最后同行几个人都气不过，看到预订单还压在前台电话下面，服务员确实没办法辩说，才给我们安排了位置。确实是老火锅的味道，味道比较重，部分作料还可以自助。

　　从消费者的言语间，我们可以体会到地瓜老火锅的火爆名气。虽然说品牌的名气并不是选择加盟的唯一理由，但是加盟名气大的品牌，往往可以借助品牌的知名度，快速打开当地市场。因此，你觉得地瓜老火锅是否值得加盟呢!