By 肥猫111

用料

• 米饭 1碗
• 寿司醋 1勺
• 胡萝卜 1条
• 黄瓜 半根
• 鸡蛋 一只
• 火腿肠 一根
• 樱花粉 适量
• 海苔片 1片
• 保鲜膜 少许
• 寿司帘 1张
• 盐 少许
• 糖 少许
• 肉松 适量

做法步骤

1、黄瓜切条，鸡蛋搅打煎成蛋饼后切条，胡萝卜和火腿切条，也略煎下备用。

2、一小碗温热米饭(一卷的量，可多做几卷配菜准备的多，一根火腿切四条所以我通常做四卷的量)加一勺寿司醋半勺糖少许盐适量樱花粉充分拌匀。

3、海苔片横向剪去约四分之一放于竹帘上，取半碗寿司饭均匀铺在海苔片上，上面平铺保鲜膜按平整，翻面。

4、翻转后，保鲜膜在下，图应该是横向这个显示竖着了。

5、再铺上另外半碗寿司饭，撒肉松，摆放黄瓜条、胡萝卜条、鸡蛋条和火腿条。

6、对折卷成水滴状，压紧。

7、切件摆盘。

8、春风十里，不如吃你！

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